وبلاگ جاده سلامت
۶ سال پیش
» ''کینوا'' خاویار گیاهی
کینوا گیاهیست شبه غله که بومی آمریکای جنوبی,پرو,شیلی و بولیوی است.
کینوا سرشار از مواد مغذی,ویتامین,مواد معدنی,فیبر و پروتئین است.
کینوا فاقد گلوتن است و به همین دلیل برای افراد مبتلا به سلیاک و یا افرادی که از رژیم غذایی فاقد گلوتن پیروی میکنند,مناسب است.
مطلب مرتبط
سرفه خشک در مقابل سرفه مرطوب: تفاوت چیست؟کینوا به قدری مغذیست که به آن لقب خاویار گیاهی داده اند.
فیبر زیاد کینوا باعث القای احساس پری میشود و به همین دلیل برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند گزینه مناسبی است.
کینوا به سه رنگ سفید,قرمز و سیاه در بازار موجود است که این سه رنگ از نظر ارزش غذایی تفاوت چندانی با هم ندارند و تنها تفاوتشان در رنگ و طعم و بافت است.
۰ نظر / ۴۲۸ بازدید
