» ویتامین B12
ویتامین ب12 یکی از ویتامین های خانواده ب است که نقشی حیاتی در ساخت دی ان ای,گلبول قرمز و پشتیبانی از سیستم عصبی دارد و کمبود آن منجر به مشکلات جسمی و روحی میشود.
نیاز بزرگسالان به این ویتامین 2.4 میکروگرم در روز است که میتوان آن را از طریق منابع زیر تامین کرد:
گوشت قرمز,مرغ,ماهی,لبنیات و تخم مرغ
گاهی افراد با وجود مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین ب12 به دلایلی از جمله افزایش سن,بیماری هایی مثل سلیاک و لوپوس,مصرف داروهایی مثل داروهای ضد اسید معده و برخی اعمال جراحی مانند جراحی معده دچار کمبود این ویتامین میشوند که در این صورت باید با تجویز پزشک این کمبود را با مصرف قرص مکمل یا آمپول جبران کنند.
علائمی که حکایت از کمبود ویتامین ب12 دارند:
سوزن سوزن شدن دست و پا
مشکل در راه رفتن و ضعف عضلانی
پوست رنگ پریده یا زرد
خستگی
ضربان قلب تند
تنگی نفس
زخم در دهان و تورم و قرمزی زبان
مشکل در تفکر و استدلال
تحریک پذیری
تهوع و استفراغ و اسهال
کاهش اشتها و کاهش وزن
اختلالات شناختی و کاهش حافظه


وبلاگ جاده سلامت
مطلب مرتبط
تفاوت بین چربی های امگا 3 و چربی های امگا 6 چیست؟